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三和大酒店开展“学习四星标准,争创四星部门”活动
作者:汪艳萍    发布于:2014-05-08 22:48:17    文字:【】【】【

三和大酒店开展“学习四星标准,争创四星部门”活动

本报讯:319日,三和大酒店153会议室,酒店管理人员济济一堂,他们正在认真学习《星级饭店的划分与评定》。这是三和大酒店为了进一步强化员工星级意识,规范服务标准,提升酒店服务品质,开展了“学习四星质量标准,争创四星优秀部门”的活动一个片断。成

三和大酒店对此次活动的开展高度重视,立了以总经理何小容女士为组长,酒店黄克剑女士、易建平先生、朱开见先生为副组长,各部门经理为组员的领导小组。活动分四个阶段进行开展,每项有评分,有奖励,并进行评分累积,累积分数最高的部门为此次活动的优胜部门。

第一阶段是全员开展“四星”级标准培训。每周一晚上,由部门总监、经理结合部门实际,进行四星级标准学习和服务案例探讨。

第二阶段将举办酒店知识抢答赛,以此次提高员工学标准的兴趣,巩固学习成果。届时,酒店将分客房组、餐饮组、营销组、工程组、保安组、财务组共6组,每组选派三人参加酒店星级知识抢答赛。

第三阶段将进行评选星级服务明星。活动办公室对候选人进行综合考评审核出4名候选人,采取部门投票,最终评选出2名“星级服务明星”。

第四阶段将对本次活动进行总结。根据活动不同阶段的累计得分,评胜出活动优胜部门。

    三和大酒店执行总经理黄克剑介绍,此次活动正在如火如荼地开展,并取得了初步成效。

 

 

综合办:汪艳萍